Koeltechniek en veiligheid

In deze cursus  ontwikkelen de deelnemers een stevige basis in de technische fundamenten van de koudeketen. Zij leren hoe koelinstallaties zijn opgebouwd en functioneren, welke hoofdcomponenten een rol spelen en hoe deze samen zorgen voor stabiele en veilige koel- en vriescondities.

Op de werkvloer leren deelnemers systeeminformatie lezen en interpreteren, zoals grafieken, meldingen en displays, en herkennen zij afwijkende patronen die kunnen wijzen op storingen of risico’s voor productkwaliteit. Zij oefenen met het analyseren van eerstelijnsstoringen, het volgen van vaste checklists en het bepalen van passende acties, inclusief het moment waarop escalatie noodzakelijk is.

Daarnaast ontwikkelen deelnemers inzicht in de relatie tussen koeltechniek, product en kwaliteit. Zij leren hoe factoren als belading, luchtstroming, deuren, sensoren en productinstroom invloed hebben op condities en hoe technische afwijkingen direct doorwerken in productkwaliteit.

Veilig werken vormt een integraal onderdeel van de module. Deelnemers leren de belangrijkste risico’s in en rondom koelinstallaties herkennen, waaronder koudemiddelen, laag zuurstofgehalte en elektrische risico’s. Zij oefenen met noodprocedures, werken volgens de RI&E en weten hoe zij correct handelen bij incidenten.

Een essentiële cursus voor iedereen die verantwoordelijkheid draagt binnen de operationele omgeving en die storingen wil voorkomen, risico’s beheersbaar wil houden en veiligheid en kwaliteit wil borgen in het dagelijks werk.